ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ จัดการอบรมหลักสูตรสื่อสุขภาพ (Health Ambassador) รุ่นที่ ๖ สัปดาห์ที่ ๑๓
เมื่อวันพฤหัสบดีที่ ๔ ธันวาคม ๒๕๖๘ ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ โดยโรงพยาบาลจุฬาภรณ์ ดำเนินการอบรมหลักสูตรสื่อสุขภาพ (Health Ambassador) รุ่นที่ ๖ เข้าสู่สัปดาห์ที่ ๑๓ ณ ห้องประชุม Convention Hall ศูนย์ประชุมสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ โดยจัดกิจกรรมการอบรมในหัวข้อ “อาหารกินเป็นยา (การกินอาหารตามธาตุเจ้าเรือน) และการบริหารร่างกายด้วยฤาษีดัดตน” ซึ่งได้รับเกียรติจากคณะวิทยากร นำโดย นายแพทย์ขวัญชัย วิศิษฐานนท์ ที่ปรึกษากรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข และคุณอุบลรัตน์ มโนศิลป์ แพทย์แผนไทยชำนาญการพิเศษ สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก
ในช่วงแรกของกิจกรรม นายแพทย์ขวัญชัย วิศิษฐานนท์ ที่ปรึกษากรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ได้นำเสนอภาพรวมนโยบายด้านสาธารณสุข โดยเฉพาะโอกาสและความท้าทายของอุตสาหกรรม Wellness และผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย ได้แก่ อาหารไทย การนวดไทย ผลิตภัณฑ์สมุนไพร และการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ซึ่งเป็นทิศทางสำคัญต่อการพัฒนาสุขภาพแบบองค์รวมและการยกระดับภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทยสู่ระดับสากล
จากนั้นผู้เข้าอบรมได้ร่วมกิจกรรมสาธิตและฝึกปฏิบัติการบริหารร่างกายด้วย “ฤาษีดัดตน” เพื่อเสริมสร้างสมดุลของร่างกายและการไหลเวียนของพลังงานตามหลักแพทย์แผนไทย พร้อมทั้งเรียนรู้หลักการ “อาหารเป็นยา” ผ่านการเลือกกินอาหารตามธาตุเจ้าเรือนทั้ง ๔ ได้แก่ ธาตุดิน น้ำ ลม และไฟ เพื่อการปรับสมดุลสุขภาพของแต่ละบุคคล
นอกจากนี้ คณะวิทยากรได้จัดกิจกรรมแนะนำ “อาหารว่างสร้างสุขภาพของไทย” โดยนำเสนอเมี่ยงคำ ซึ่งเป็นอาหารว่างตามภูมิปัญญาไทยที่อุดมด้วยสมุนไพรหลากชนิด ช่วยปรับสมดุลของธาตุทั้ง ๔ ขณะเดียวกันยังมีการแนะนำเครื่องดื่มสมุนไพร ได้แก่ น้ำใบเตยว่านหางจระเข้ ซึ่งมีสรรพคุณช่วยลดอาการร้อนใน บำรุงหัวใจ และชาสามพลัง ที่ช่วยบำรุงโลหิต ลดไขมันในเส้นเลือด และบรรเทาอาการปวดศีรษะ
การอบรมในครั้งนี้นับเป็นกิจกรรมสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างความเข้าใจด้านสุขภาพตามศาสตร์การแพทย์แผนไทยให้แก่ผู้เข้าอบรม พร้อมส่งเสริมให้สามารถนำความรู้ไปเผยแพร่และประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน อันเป็นเป้าหมายของหลักสูตรสื่อสุขภาพ (Health Ambassador) ในการสร้างเครือข่ายสื่อสุขภาพที่มีคุณภาพและถูกต้องตามหลักวิชาการ










